Pecan Cranberry Pie

Kategorie: Dessert

Zutaten

  • 4 eggs, slightly beaten
  • 2/3 c. sugar
  • 2 Tbsp. melted margarine
  • 1 c. dark corn syrup
  • 1 c. coarsely chopped cranberries
  • 1 c. chopped pecans
  • 1 (9-inch) unbaked pastry shell

Nährwerte

Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g

  • 203kcalKalorien
  • 3.33gEiweiß
  • 13.33gFett
  • 26.67gKohlenhydrate
  • 20.0gZucker
  • 3.3gBallaststoffe
  • 0.15gSalz

Anleitung

1. Beat eggs, sugar, margarine and corn syrup until blended. Stir in cranberries and pecans.

2. Pour into unbaked pastry shell. Cover edge with 2 inches foil.

3. Bake on lowest rack of oven at 350° for 60 to 70 minutes.

4. Take foil off after 45 minutes of baking.

Mehr Rezepte, die Ihnen gefallen könnten