Peanut Brittle
Zutaten
- 1 c. sugar
- 1/2 c. Karo
- 1/4 c. water
- 1 c. peanuts
- 1 tsp. soda
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 561kcalKalorien
- 15.92gEiweiß
- 32.29gFett
- 48.11gKohlenhydrate
- 35.26gZucker
- 6.97gBallaststoffe
Anleitung
1. Mix sugar, Karo and water.
2. Bring to boil.
3. Add 1 cup peanuts. Cook to honey colored or hard ball stage.
4. Add soda, stir and put on greased cookie sheet.
5. Spread thin.
6. Let cool, break in pieces.
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