Hummingbird Cake

Zutaten

• 3 c. all-purpose flour
• 2 c. sugar
• 1 tsp. baking soda
• 1 tsp. salt
• 1 tsp. cinnamon
• 3 eggs, beaten
• 1 c. vegetable oil
• 1 1/2 tsp. vanilla extract
• 1 (8 oz.) can crushed pineapple (undrained)
• 1 c. chopped pecans
• 2 c. chopped bananas
• 1/2 c. chopped pecans
• 1 (8 oz.) pkg. cream cheese
• 1/2 c. butter or margarine, softened
• 1 (16 oz.) pkg. powdered sugar, sifted
• 1 tsp. vanilla

Nährwerte

Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g

• 324kcalKalorien
• 2.94gEiweiß
• 16.18gFett
• 48.53gKohlenhydrate
• 32.35gZucker
• 1.5gBallaststoffe
• 0.42gSalz

Anleitung