Flaky Pie Crust
Kategorie: Dessert
Zutaten
- 3 c. sifted flour
- 1 tsp. salt
- 1 1/4 c. shortening
- 5 Tbsp. cold water
- 1 Tbsp. vinegar
- 1 egg, slightly beaten
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 237kcalKalorien
- 3.05gEiweiß
- 9.16gFett
- 35.88gKohlenhydrate
- 19.85gZucker
- 1.53gBallaststoffe
- 0.68gSalz
Anleitung
1. Blend together flour, salt and shortening.
2. Mix egg, water and vinegar together.
3. Pour over flour mixture.
4. Mix.
5. Roll out on floured surface.
6. Makes two double crust pies or four pie shells. May also be stored in the refrigerator up to 10 days.
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