Chocolate Pie Filling
Kategorie: Dessert
Zutaten
- 1 c. sugar
- 2 Tbsp. cocoa
- 3 Tbsp. flour
- 2 egg yolks
- 2 c. sweet milk
- 1 Tbsp. butter
- 1 tsp. vanilla
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 453kcalKalorien
- 5.6gEiweiß
- 28.0gFett
- 43.0gKohlenhydrate
- 17.0gZucker
- 1.9gBallaststoffe
- 1.48gSalz
Anleitung
1. Mix sugar, cocoa and flour together.
2. Mix milk and eggs together.
3. Combine these 2 mixtures.
4. Cook in double boiler until thick.
5. Add butter as mixture starts to thicken.
6. Cool mixture. Add vanilla.