Carrot Cookies
Kategorie: Dessert
Zutaten
- 1 c. shortening
- 1 c. carrots, cooked and mashed
- 1 tsp. vanilla
- 2 tsp. baking powder
- 3/4 c. coconut
- 3/4 c. sugar
- 2 eggs
- 2 c. flour
- 1/2 tsp. salt
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 452kcalKalorien
- 6.45gEiweiß
- 22.58gFett
- 58.06gKohlenhydrate
- 22.58gZucker
- 6.5gBallaststoffe
- 0.85gSalz
Anleitung
1. Combine ingredients and mix well.
2. Drop by teaspoon onto greased baking sheet.
3. Bake at 400° for 8 to 10 minutes.
