Buckeyes
Zutaten
- 1 Tasse (320 g/11 oz) Peanutbutter
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Vanille
- 3 Tassen () Puderzucker
- 1 kleine Packung () süße Schokoladenstreusel
- 25 Zahnstocher
Anleitung
1. Rühren Sie in einer Schale Peanutbutter, geschmolzenes Butter, Vanille und Puderzucker zusammen.
2. Formen Sie die Mischung zu 1-Zoll-Bällen.
3. Stecken Sie einen Zahnstocher in jeden Ball.
4. Kühlen oder einfrieren Sie für eine Stunde.
5. Schmelzen Sie die Schokoladenstreusel in einem Dampfbad.
6. Tauchen Sie die Bälle in die geschmolzene Schokolade, lassen Sie oben einen kleinen freien Kreis.
7. Legen Sie sie auf Backpapier und ziehen Sie den Zahnstocher heraus.
8. Kühlen oder einfrieren.
