Bran Muffins
Kategorie: Dessert
Zutaten
- 1 1/2 c. sugar
- 2 1/2 c. flour
- 2 1/2 tsp. baking soda
- 1 tsp. cinnamon
- 10 oz. Raisin Bran
- 2 eggs, lightly beaten
- 1/2 c. cooled melted Crisco
- 2 c. buttermilk
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 395kcalKalorien
- 7.89gEiweiß
- 10.53gFett
- 71.05gKohlenhydrate
- 34.21gZucker
- 10.53gBallaststoffe
- 1.64gSalz
Anleitung
1. Preheat oven to 400°.
2. Mix sugar, flour, baking soda, cinnamon and Raisin Bran.
3. Add the eggs, Crisco and buttermilk and mix well. Bake in muffin pans 15 to 20 minutes.
4. Dough will keep 6 weeks in the refrigerator.
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