Banana Pudding
Kategorie: Dessert
Zutaten
- 3 egg yolks
- 1/2 c. sugar
- 1/3 c. flour
- 3/4 qt. sweet milk
- 4 bananas
- little butter
- vanilla wafers
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 89kcalKalorien
- 9.0gEiweiß
- 2.35gFett
- 7.06gKohlenhydrate
- 6.0gZucker
- 0.15gSalz
Anleitung
1. Mix dry ingredients, then add remaining ingredients except bananas and wafers.
2. Line pan with wafers and bananas over these. Cook other ingredients in double boiler until slightly thickened. Pour over wafers and bananas.
3. Add meringue and brown.