Vinegar Pie Crust
الفئة: Dessert
المكونات
- 4 c. flour
- 1 Tbsp. sugar
- pinch of salt
- 1 3/4 c. shortening
- 1/2 c. cold water
- 1 Tbsp. vinegar
- 1 egg
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 170kcalالسعرات الحرارية
- 7.14gالبروتين
- 7.14gالدهون
- 18.75gالكربوهيدرات
- 3.57gالسكر
- 0.9gالخلايا النباتية
- 1.05gالملح
التعليمات
1. Combine flour, sugar and salt.
2. With a pastry blender, cut shortening into flour.
3. In a small bowl, combine water, vinegar and egg.
4. Beat this mixture.
5. Pour liquid mixture into flour mixture.
6. Use a fork to lift ingredients until enough moisture is spread to form a ball with your hands.
7. This makes a flaky and tender pie crust and forms much easier than most.