Pumpkin Chiffon Pie

الفئة: Dessert

المطبخ: Asian

المكونات

  • 3 eggs, separated
  • 1 c. sugar
  • 1 1/4 c. pumpkin
  • 1/2 c. milk
  • 1/2 tsp. salt
  • 1/2 tsp. each: ginger, cinnamon and nutmeg
  • 1/4 c. cold water and 1 Tbsp. gelatin
  • 1 prebaked pie shell, cooled

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 216kcalالسعرات الحرارية
  • 1.46gالبروتين
  • 10.96gالدهون
  • 27.76gالكربوهيدرات
  • 16.07gالسكر
  • 1.45gالخلايا النباتية
  • 0.0gالملح

التعليمات

1. To slightly beaten egg yolks, add 1/2 cup sugar, pumpkin, milk, salt and spices.

2. Cook until thick in a double boiler. Pour water into a bowl and sprinkle gelatin on top of water.

3. Add to hot pumpkin mixture.

4. Mix thoroughly and cool.

وصفات أخرى قد تفضلها