Morning Glory Muffins
الفئة: Dessert
المكونات
- 2 c. flour
- 1 1/4 c. sugar
- 2 tsp. baking soda
- 2 tsp. cinnamon
- 1/2 tsp. salt
- 2 c. grated carrots
- 1/2 c. raisins
- 1/2 c. chopped walnuts
- 1/2 c. coconut
- 1 apple, peeled and grated
- 3 large eggs
- 1 c. vegetable oil
- 2 tsp. vanilla
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 306kcalالسعرات الحرارية
- 4.71gالبروتين
- 12.94gالدهون
- 42.35gالكربوهيدرات
- 24.71gالسكر
- 2.4gالخلايا النباتية
- 0.73gالملح
التعليمات
1. Stir together the dry ingredients.
2. Stir in carrots, raisins, nuts, coconut and apple.
3. Beat together eggs, oil and vanilla. Add flour mixture and combine until thoroughly blended.