Hush Puppies
الفئة: Dessert
المكونات
- 1 1/2 c. corn meal
- 1/2 c. flour
- 1/2 tsp. baking soda
- 3/4 c. buttermilk
- 2 tsp. salt
- 1 large finely cut onion
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 288kcalالسعرات الحرارية
- 3.85gالبروتين
- 11.54gالدهون
- 42.31gالكربوهيدرات
- 11.54gالسكر
- 1.92gالخلايا النباتية
- 1.49gالملح
التعليمات
1. Combine corn meal, flour and baking soda in a mixing bowl. Stir in buttermilk and beat until batter is smooth.
2. Stir in salt and onion.
3. Drop heaping tablespoonfuls of batter into a deep fryer; fry until golden brown.
4. Drain on paper toweling before serving.
