Christmas Pudding
الفئة: Dessert
المكونات
- 1 c. ground suet
- 1 c. molasses
- 1 c. milk
- 3 1/2 c. flour
- 1 tsp. salt
- 1/4 tsp. nutmeg
- 2 tsp. baking soda
- 1 tsp. cream of tartar
- 1 tsp. cinnamon
- 3/4 tsp. cloves
- 1 c. raisins
- 1/2 c. currants
- 1/2 c. finely chopped citron
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 383kcalالسعرات الحرارية
- 2.8gالبروتين
- 8.0gالدهون
- 73.2gالكربوهيدرات
- 51.0gالسكر
- 3.2gالخلايا النباتية
- 0.22gالملح
التعليمات
1. Combine suet, molasses, and milk.
2. Sift flour.
3. Measure. Reserve 1/4 cup for dredging the fruits.
4. Sift remainder of flour with salt, spices, cream of tartar and baking soda.
5. Combine with first mixture.
6. Add dredged fruits.
7. Mix thoroughly.
8. Fill well oiled 1 pound pan 2/3 full.
9. Cover.
10. Steam 3 hours.
11. Serve hot with any desired pudding sauce.
12. Makes 12 servings.
