موي موي من الفاصوليا

المكونات

• نصف ونصف كوب (375 جرام) من الفاصوليا الجافة
• نصف كوب (125 مل) من الماء الدافئ
• كوب (1 كيلوغرام) من البصل، مقطع
• 2 فلفل حار طازج
• 2 ملعقة طعام (30 جرام) من سرطان البحر المطحون
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جرام) من الملح
• 2 ملعقة طعام (30 جرام) من زيت النبات
• 2 ملعقة طعام (30 جرام) من جوزة الطيب (اختياري)

التعليمات