Baked Rice Pudding

الفئة: Dessert

المكونات

  • 1/2 c. rice
  • 4 c. scalded milk
  • 1/2 tsp. salt
  • 2/3 c. sugar
  • grated rind of 1/2 lemon
  • 1/4 tsp. nutmeg
  • 1/2 c. raisins
  • 2 well beaten eggs

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 133kcalالسعرات الحرارية
  • 3.1gالبروتين
  • 2.6gالدهون
  • 22.7gالكربوهيدرات
  • 17.0gالسكر
  • 0.1gالملح

التعليمات

1. Wash rice and mix with milk, salt, sugar, lemon rind, nutmeg and raisins.

2. Pour into greased baking dish.

3. Bake in slow oven at 325° for 2 1/2 hours, stirring 3 times during the first hour of baking.

4. If desired, stir in eggs 30 minutes before pudding is removed from oven.

وصفات أخرى قد تفضلها