كعكة التفاح
المكونات
- ½ كوب (118 مل / 108 جرام) زبدة سمنة
- 1 كوب (237 مل / 225 جرام) سكر ناعم
- 2 بيض
- 1 كوب (110 جرام) دقيق أبيض متعدد الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة بيروكسيد الأكسجين
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة زعفران مطحون
- أضف 2 كوب (½ رطل / 227 جرام) تفاح مفروم
- كريمة م打发
التعليمات
1. اخفق زبدة السمنة والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
2. اخفق البيض.
3. قم بتصفية الدقيق، بيروكسيد الأكسجين، القرفة، والزعفران. أضفهم إلى العجينة حتى يتم دمجهم بالكامل
4. أضف التفاح.
5. انتقل العجينة إلى صينية خبز مدهونة ومغطاة بالورق المطبقي.
6. اخبز في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية، علامة الغاز 4) لمدة 45 دقيقة.
7. قدم ساخنة مع الكريمة الم打发.
