Angel Food Cake
الفئة: Dessert
المكونات
- 1 cup sifted cake flour
- 1 1/2 cups sugar
- 1 1/2 cups egg white (about a dozen)
- 1 1/2 tsp. cream of tartar
- 3/4 tsp. salt
- 1 tsp. vanilla
- 1/2 tsp. almond flavoring
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 368kcalالسعرات الحرارية
- 7.89gالبروتين
- 0.0gالدهون
- 84.21gالكربوهيدرات
- 60.53gالسكر
- 0.0gالخلايا النباتية
- 2.11gالملح
التعليمات
1. Sift of sugar with flour 4 times.
2. Beat whites to a foam.
3. Add cream of tartar and salt and beat till it holds up peaks.
4. Add remaining sugar and flavoring.
5. Fold in flour.
