Angel Food Cake
الفئة: Dessert
المكونات
- 1 1/4 c. sifted Swans Down cake flour
- 1 1/3 c. plus 1/2 c. sugar
- 1 1/2 c. (about 12) egg whites (at room temperature)
- 1 1/4 tsp. cream of tartar
- 1/4 tsp. salt
- 1 tsp. vanilla
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 368kcalالسعرات الحرارية
- 7.89gالبروتين
- 0.0gالدهون
- 84.21gالكربوهيدرات
- 60.53gالسكر
- 0.0gالخلايا النباتية
- 2.11gالملح
التعليمات
1. Measure sifted flour.
2. Add 1/2 cup sugar and sift 4 times. Combine egg whites, cream of tartar, salt and vanilla in a large bowl.
3. Beat at high speed of electric mixer until soft peaks form.