瓦克耶（加納米飯和豆子）
食材
- 水
- 3–4片甘藜葉，已清洗
- 1罐（14盎司）豆子，已清洗
- 2罐（28盎司）棕色或白色米，已清洗
- 鹽適量
步驟
1. 在一個湯鍋中加一半水，放在火上。加入甘藜葉。
2. 煮沸，加入豆子。
3. 炖煮40-45分鐘，直到豆子被觸碰時分裂成兩半。
4. 加入米和鹽，煮至豆子和米非常軟。在烹飪過程中，如有必要，可加入更多的水。
5. 熄火。與shito和炸番茄湯一起食用，配以wele，鯡魚，煮蛋和沙拉。
1. 在一個湯鍋中加一半水，放在火上。加入甘藜葉。
2. 煮沸，加入豆子。
3. 炖煮40-45分鐘，直到豆子被觸碰時分裂成兩半。
4. 加入米和鹽，煮至豆子和米非常軟。在烹飪過程中，如有必要，可加入更多的水。
5. 熄火。與shito和炸番茄湯一起食用，配以wele，鯡魚，煮蛋和沙拉。
