Pudina Hilsa (孟加拉薄荷魚)
食材
- 1公斤hilsa魚（kelee shad），切成10塊
- 1茶匙pudina葉（薄荷）
- 1茶匙姜泥
- 1茶匙肉豆蔻
- 50克黃油，切塊
- 3汤匙甜椒
- 鹽依口味調整
- 1點糖
- 1茶匙青辣椒泥
步驟
1. 用水徹底清洗魚。
2. 將鹽、糖、25克黃油和所有其他材料放入烤盤中。
3. 加入魚塊，並在頂部撒餘下的黃油。
4. 以200°C烘烤，直到魚變成金色或看起來已經熟了。
1. 用水徹底清洗魚。
2. 將鹽、糖、25克黃油和所有其他材料放入烤盤中。
3. 加入魚塊，並在頂部撒餘下的黃油。
4. 以200°C烘烤，直到魚變成金色或看起來已經熟了。
