姜汁烤油桃

類別: 桃子

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食材

  • 2 磅大油桃,去皮切半
  • 1 杯油桃蜂蜜
  • ½ 杯深褐色糖
  • ¼ 杯乾燥姜,細切碎
  • 1 茶匙純香草精
  • ¼ 茶匙鹽
  • 按需融化的黃油

步驟

1. 將液體材料放入鍋中,以中高火煮沸,煮至濃縮一半。

2. 用融化的黃油塗抹油桃,放在中火上烤至表面有烤痕,並經常塗抹蜂蜜混合物。

3. 將剩下的醬汁倒入大碗中,與油桃攪拌均勻;上桌食用。

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