火绒草醋

食材

  • 2杯火绒草花朵和花蕾
  • 1杯米醋或白醋

步驟

1. 用漏斗冲洗花朵,並讓其乾燥。

2. 將花朵放入消毒的瓶中,並將醋倒在其上。

3. 將混合物放置在陰暗處,讓其浸泡3至4週。

4. 用過濾器或咖啡濾紙過濾醋。

5. 放入冰箱保存。為了更長時間的保存,可以在沸水的浴槽中處理5分鐘。

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