早餐墨西哥卷
食材
- 8顆蛋，可以是炒蛋、雙面煎蛋或水煮蛋
- 4個大麥粉玉米餅皮
- 8條煮熟的培根或1磅（400克）煮熟的早餐香腸
- 1份完整的薯條
- 荷蘭醬、起司、鹽和胡椒，依口味調整
步驟
1. 將四分之一份薯條放在玉米餅上。
2. 在其上放兩條培根或四分之一份早餐香腸。
3. 加入兩顆蛋、起司、鹽和胡椒。
4. 卷起玉米餅將所有材料包起。如果你使用了水煮蛋或雙面煎蛋，你可以壓扁墨西哥卷使蛋白黃爆開，然後將蛋白黃攪拌成醬汁。
1. 將四分之一份薯條放在玉米餅上。
2. 在其上放兩條培根或四分之一份早餐香腸。
3. 加入兩顆蛋、起司、鹽和胡椒。
4. 卷起玉米餅將所有材料包起。如果你使用了水煮蛋或雙面煎蛋，你可以壓扁墨西哥卷使蛋白黃爆開，然後將蛋白黃攪拌成醬汁。
