香蕉坚果馬芬
食材
- 2顆雞蛋
- 1湯匙蜂蜜、糖漿或糖
- 1杯牛奶（或豆奶）
- ¼杯植物油
- 2–3根香蕉，擔拌
- ⅔杯（160毫升）白麵粉
- 1⅓杯（320克）全麥麵粉
- ½茶匙鹽
- 2茶匙發酵粉
- ½杯（120毫升）切碎的坚果（如胡桃）
- 如需，可依口味添加糖
步驟
1. 預熱烤箱至400°F（200°C）。
2. 擦油馬芬模具。
3. 搅拌雞蛋、蜂蜜、牛奶、植物油和香蕉。
4. 混合乾燥材料，然後輕輕與濕材料攪拌。預期濃稠的糊狀。
5. 烘烤20–25分鐘。
6. 過涼。
1. 預熱烤箱至400°F（200°C）。
2. 擦油馬芬模具。
3. 搅拌雞蛋、蜂蜜、牛奶、植物油和香蕉。
4. 混合乾燥材料，然後輕輕與濕材料攪拌。預期濃稠的糊狀。
5. 烘烤20–25分鐘。
6. 過涼。
