一小时感恩节晚餐
食材
- 1个5-6磅完全预煮烟熏火鸡胸肉(见备注)
- 2罐所需蔬菜
- 1-2包即食土豆泥或填料
- 1包12个即食冷冻饼干
- 1包火鸡肉汁混合物
- 不粘烹饪喷雾或植物油
- 1个预先制作的南瓜派(可选)
- 1-2罐蔓越莓酱(可选)
步骤
1. 将冷冻火鸡胸肉在冰箱中解冻一天。
2. 预热烤箱至350°F。
3. 将火鸡从袋中取出,放入铝制烤盘中。用烹饪喷雾喷洒火鸡,或用它涂抹火鸡胸肉上的植物油。
4. 将火鸡胸肉放在烤箱中间的架子上,烤15分钟。
5. 根据包装说明开始准备肉汁混合物。
6. 将蔬菜放在炉子上用低温加热。
7. 根据包装说明准备即食土豆泥或填料。
8. 在一个小平底锅中将冷冻饼干摆放出来,让它们相互接触。此时火鸡胸肉应该已经烤了30分钟。
9. 将冷冻饼干放在烤箱下层的架子上。饼干可以在烤箱中与火鸡一起烤,25-30分钟后即可食用。烤20分钟后检查,确保它们不会烧焦。
10. 完成即食土豆泥或填料、即食肉汁和蔬菜的准备。如果需要,将它们放入服务盘中。
11. 将蔓越莓酱放入服务盘中。如果您与晚餐一起提供馅饼,还需要将馅饼放在服务盘中。如果购买了冷冻馅饼,请按照重新加热说明操作
12. 烤制1小时后,取出火鸡,用温度计检查内部温度,确保已达到160°F(杀死任何剩余细菌所需的最小温度)。
13. 切开火鸡,与所有准备好的配菜一起上桌。