啤酒腌制虾
食材
- 2 磅（900 克）去壳生虾
- 1 个洋葱，切片
- 3 瓣大蒜，切碎
- 12 盎司（340 毫升）啤酒
- Tabasco 酱油
- 盐
- 胡椒
- 黄油
步骤
1. 将洋葱、大蒜、虾和啤酒放入塑料或玻璃碗中。
2. 根据喜好加入 Tabasco（从 1 汤匙开始）和一些盐和胡椒调味。
3. 盖上盖子，腌制过夜。
4. 从腌料中取出虾，丢弃腌料。
5. 在锅中融化一些黄油，将虾炒至粉红色并熟透。不要过度烹饪虾，否则它们会变得有弹性。您也可以烤虾。
1. 将洋葱、大蒜、虾和啤酒放入塑料或玻璃碗中。
2. 根据喜好加入 Tabasco（从 1 汤匙开始）和一些盐和胡椒调味。
3. 盖上盖子，腌制过夜。
4. 从腌料中取出虾，丢弃腌料。
5. 在锅中融化一些黄油，将虾炒至粉红色并熟透。不要过度烹饪虾，否则它们会变得有弹性。您也可以烤虾。