香蕉咖喱

分类: 咖喱

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食材

  • 750克香蕉(略未成熟)
  • ½茶匙孜然粒
  • ½茶匙姜黄粉
  • ½茶匙咖喱粉或好的咖喱粉
  • 2茶匙柠檬汁
  • ½杯牛奶
  • 4汤匙奶油
  • ½茶匙辣椒粉
  • 30克黄油
  • 一些盐

步骤

1. 将香蕉切成2厘米厚的片。

2. 将牛奶、奶油、咖喱粉(或咖喱粉)、辣椒和柠檬(加一些盐)加入香蕉中。

3. 融化黄油,加入孜然粒和姜黄,中火煮几分钟,直到散发出香味。

4. 加入香蕉和酱汁。

5. 文火煮至熟透(取决于香蕉的成熟度)—不要煮过头。

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