Салат тачо (легче для детей есть, чем традиционные тачо)
Категория: Салат
Кухня: Мексиканская
Ингредиенты
- 1 фунт. гранул TVP говядины
- 1 средний лук, нарезанный кубиками
- 1 1/4 унции. пакетик смеси для тачо
- ½ чашки горячей воды
- ½ кочана салата, разорванного на кусочки
- 6 унций. пакетик чипсов или тачо-корок, разбитых на части
- 3/4 чашки измельченного Чeddar, американского сыра или соевого сыра
- 2 средних помидора, нарезанных дольками
- соус тачо
Инструкции
1. В большой сковороде восстановите гранулы TVP и лук; слейте. Перемешайте с сухой смесью для тачо и водой.
2. Томите 10 минут на медленном огне.
3. В большой миске смешайте салат, сыр, помидоры и чипсы.
4. Добавьте смесь TVP за несколько минут до подачи.
5. Подавайте с сурпримом и/или соусом тачо.
6. Выход 4–6 порций.
