Pesto

Категория: Sauce

Кухня: Italian

Ингредиенты

  • 2 c. lightly packed basil leaves
  • 2 cloves garlic
  • 1/2 c. olive oil
  • 1/3 c. pine nuts
  • 1/4 tsp. salt
  • 1/4 tsp. pepper
  • 1/2 c. grated Parmesan cheese (from chunk)

Питательная ценность

Значения indicative, matched from the Open Food Facts food database. на 100 г

  • 492kcalКалории
  • 4.7gБелки
  • 47.0gЖиры
  • 11.0gУглеводы
  • 5.0gСахара
  • 3.0gКлетчатка
  • 3.2gСоль

Инструкции

1. Rinse and drain basil.

2. Combine garlic and oil in a food processor and process until garlic is finely chopped.

3. Add basil and nuts and process until smooth.

4. Add remaining ingredients and process until blended.

Более рецептов, которые могут вам понравиться