Канахи (Армянский травяной салат)
Ингредиенты
- Фиолетовый базилик
- Лимонный базилик
- Редиска
- Тарagon
- Редька
- Зеленый лук
- Мята
Инструкции
1. Удалите излишние концы стеблей, желтые листья и поврежденные части всех трав и тщательно промойте их. Слейте.
2. Удалите корни из зеленого лука и редьки, а также большинство листьев редьки (оставляя только молодые). Тщательно промойте их и слейте.
3. Смешайте их или arrange them on a plate.
4. Ешьте сырыми и наслаждайтесь!