Corn Relish

Категория: Sauce

Ингредиенты

  • 5 c. cooked corn
  • 1/2 c. chopped green peppers
  • 1/2 c. chopped red peppers
  • 3/4 c. chopped onions
  • 1/2 c. chopped celery
  • 1 Tbsp. prepared mustard
  • 2 tsp. celery seed
  • 3/4 c. sugar
  • 1 Tbsp. mustard seed
  • 1/2 tsp. turmeric
  • 2 c. cider vinegar
  • 2 tsp. salt

Питательная ценность

Значения indicative, matched from the Open Food Facts food database. на 100 г

  • 454kcalКалории
  • 1.1gБелки
  • 0.5gЖиры
  • 24.2gУглеводы
  • 18.9gСахара

Инструкции

1. Combine ingredients with 1/2 cup water and simmer 30 minutes. Pack in hot sterile jars to within 1/2 of top.

2. Seal at once and water bath 10 minutes.

3. Makes 7 half pints.

4. Chill before serving.

Более рецептов, которые могут вам понравиться