Сладкий картофель по-американски
Ингредиенты
- 6 сладких картофелин
- ½ чашки маргарина
- 1 чашка коричневого сахара
- 2 столовые ложки экстракта ванили
- ¼ чашки воды
Инструкции
1. Предварительно разогрейте духовку до 350 °F (175 °C).
2. Варите сладкий картофель в кожуре до тех пор, пока он не будет готов на половину.
3. Слейте воду с сладкого картофеля, удалите кожуру и нарежьте кубиками.
4. Выложите кубики сладкого картофеля в смазанную жиром форму для запекания и посыпьте маргарином.
5. Приготовьте сироп, варя коричневый сахар, воду и ваниль вместе. Залейте им сладкий картофель.
6. Запекайте в течение 45–50 минут, часто поливая сиропом, пока сладкий картофель не станет мягким.
