Сладкие миндальные орехи (Brända mandlar)
Ингредиенты
- 100 г очищенных миндальных орехов
- 100 г сахарной пудры
- 125 мл воды
- 1 капля красителя для пищи красного цвета (по желанию)
Инструкции
1. Положите орехи в духовку при 180 °C на несколько минут, чтобы поджарить их.
2. Влейте воду в кастрюлю с толстым дном, затем посыпьте сахаром. Нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
3. Добавьте краситель. Перемешайте орехи, чтобы они покрылись красивым слоем.
4. Разложите орехи на бумаге для выпечки, отделите орехи вилкой и дайте им немного остыть.
