Бобалле (Омлет из сладкого матzosого муки)
Категория: Пасха
Ингредиенты
- 1 ст. л. муки из матzos
- 2 яйца
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- Сахар
Инструкции
1. Разбейте белки.
2. Добавьте желтки, затем муку из матzos и кукурузный крахмал. Перемешайте все вместе.
3. Готовьте смесь, как омлет.
4. Когда готово, посыпьте сахаром и подавайте.