Отварные желтые гороховые дольки

1. Очистите бобы, затем добавьте горячую воду.

2. Кипятите в течение двух минут.

3. Отставьте на 1 час.

4. Слейте и промойте.

5. Томите до мягкости.

6. Очистите бобы, затем добавьте холодную воду.

7. Замочите на ночь, или не менее 6 часов.

8. Слейте и промойте.

9. Томите до мягкости.