Барбекю соус I
Категория: Барбекю соус
Ингредиенты
- ¼ чашки (62.5 мл) коричневого сахара
- 1 столовая ложка (15 мл) порошка чеснока
- 1 столовая ложка (15 мл) порошка паприки
- 2 чайные ложки (10 мл) соли
- 1 горсть молотых кофейных зерен (6.66 мл)
- 1 чашка (250 мл) кетчупа
- ½ чашки (125 мл) воды
- 3 столовые ложки (45 мл) белого уксуса
- Дозировка виски или ½ дозировки коньяка
- Несколько капель лимонного сока
Инструкции
1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле.
2. Доведите до кипения и варите около 30 минут, периодически помешивая.
