Гамбург с яблочным тестом
Категория: Гамбург
Ингредиенты
- 1 копченый гамбург с косточкой, кожа удалена
- ½ чашки сушеных яблок, измельченных очень мелко
- ½ чашки приправы для шашлыка
- ¾ чашки колы
Инструкции
1. Положите гамбург с косточкой в большую жаровню, широким краем вниз.
2. Пеките при 250°F в течение 1 часа.
3. Выньте гамбург из духовки и смажьте его обильно колой. Протрите специями для шашлыка, затем протрите яблоками.
4. Пеките еще 1 ½ часа при 250°F
5. Выньте и дайте постоять 10 минут. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте.
