프로제

단계 1

로즈를 13x9" 팬에 붓고, 약간固화되지 않도록 약 6시간 동안 얼려주세요.

단계 2

그 동안, 중형 볶음鍋에 설탕과 1/2컵 물을 끓이고, 끊임없이 저어서 설탕이 녹을 때까지 약 3분간 요리합니다. 배추를 추가하고 불을 끄고 30분 동안 배추 향을 맛내기 위해 기다립니다. 미세한 스푼으로 걸러서 작은 볼에 담고, 덮어서 차가워질 때까지 약 30분 동안 냉장하세요.

단계 3

로즈를 블렌더에 넣고, 레몬 주스, 3½온스 배추 향 시럽, 1컵 깨끗한 빙수를 추가하고 부드럽게 갈아주세요. 블렌더 볼을 냉동고에 넣고 프로제가 두꺼워지면(밀크셰이크 상태를 목표로하세요) 25–35분 동안 냉동하세요.

단계 4

다시 갈아서 프로제가 얼음물처럼 부드러워질 때까지 갈아주세요.璃병에 나누어서 따릅니다.

단계 5

도전: 로즈는 1주일 앞서 얼릴 수 있습니다.