Ipamena

Couper la moitié d'un citron en morceaux, le placer dans un shaker, ajouter le sucre et écraser. Mesurer le jus de fruit de la passion, l'ajouter au shaker et remplir avec des glaçons. Fermer le shaker et secouer énergiquement. Verser le liquide dans un verre, remplir avec de la ginger ale, remuer avec une cuillère à thé et garnir le bord du verre avec une tranche de citron