Copos de Coco Torrado

1. Rompa el coco y separe la carne de coco.

2. Raye la carne de coco en copos.

3. Revuelva los copos de coco con azúcar y una pizca de sal.

4. Extienda la mezcla de coco en una bandeja para hornear y colóquela en la rejilla más baja del horno. Hornee a 300˚F, revolviendo cada pocos minutos hasta que estén dorados y crujientes.

5. Retire los copos de coco y déjelos enfriar completamente.