Sweet Potato Pudding
Categoría: Dessert
Ingredientes
- 2 c. cooked, mashed sweet potatoes
- 2 eggs, beaten
- 1 1/2 c. butter
- 3/4 c. brown sugar
- 1/2 c. all-purpose flour
- 1/4 c. orange juice
- 1 tsp. vanilla
- 1/4 c. chopped pecans
- orange slices
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 387kcalCalorías
- 2.3gProteínas
- 15.8gGrasas
- 58.5gCarbohidratos
- 27.0gAzúcares
- 0.7gFibra
- 0.39gSal
Instrucciones
1. Combine all ingredients except orange slices.
2. Place in a greased baking dish.
3. Place orange slice on top of pudding.
4. Bake at 350° for 30 minutes or until slightly brown around the edges.
