Sweet Potato Pie
Categoría: Dessert
Ingredientes
- 1/2 stick margarine
- 3 egg yolks
- 1 c. sugar
- 1/2 c. milk
- 1 c. cooked sweet potatoes
- 2 1/2 Tbsp. cornstarch
- 1 tsp. vanilla
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 238kcalCalorías
- 6.0gProteínas
- 13.7gGrasas
- 23.9gCarbohidratos
- 5.4gAzúcares
- 2.4gFibra
- 0.69gSal
Instrucciones
1. Cook in saucepan slowly until thick (not too thick). Cook pie shell about 1/2 done. Add potato mix. Cook about 15 minutes at 350°.
2. Put meringue on top and cook until
3. light brown at 300°.
