Proja (Pan de Maíz Serbia)
Ingredientes
- 5 tazas de harina de maíz
- 3 tazas de harina
- 3 huevos
- 3 tazas de aceite
- 1 polvo para hornear
- 1 taza de yogurt
- 1 vaso de agua mineral
- 1 rebanada grande de queso, triturada
- Sal
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Instrucciones
1. Mezcla todo para hacer una masa.
2. Hornéala en un molde engrasado de 5 cm de profundidad hasta que esté dorado.
3. Sirve con kiseli kupus y pavlaka.
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