Gazpacho Soup

Ingredientes

• 1 small stalk celery
• 1 bunch green onions
• 1 cucumber (unpeeled)
• 3 medium tomatoes
• 1 large green pepper
• 1/4 c. vegetable oil
• 1/4 c. wine vinegar
• 1/4 c. Worcestershire sauce
• 1 Tbsp. lemon juice
• 1 Tbsp. white horseradish
• 1/8 tsp. pepper
• 1 tsp. salt
• 1 (46 oz.) can tomato juice or V-8 juice
• 1/2 clove garlic, minced (optional)

Nutrición

Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g

• 35kcalCalorías
• 1.1gProteínas
• 1.7gGrasas
• 3.3gCarbohidratos
• 2.3gAzúcares
• 0.8gFibra
• 0.4gSal

Instrucciones