Pan con Ajo

1. Coloque la rejilla del horno en la posición central y precaliente a 350°F (175°C).

2. Utilizando un cuchillo para pan, corte el pan baguette por la mitad longitudinalmente, luego corte hendiduras diagonales hacia la base pero sin cortar por completo.

3. Con un aplastador de ajo o un cuchillo de chef, menice los dientes de ajo pelados.

4. En una taza mediana, ablanda la mantequilla en el microondas. El tiempo dependerá del microondas.

5. Con una tenedor, amasque el ajo picado en la mantequilla ablandada y mezcle hasta que esté uniforme.

6. Con un cuchillo de mantequilla, extienda la mezcla de mantequilla en ambas mitades del pan y en las hendiduras diagonales.

7. Envuelva cada mitad con aluminio y colóquela en el horno en la rejilla central. Hornee de 15 a 20 minutos.

8. Retire el pan del horno, quite el aluminio y sirva caliente.