Café Frappé

Name: Café Frappé
Cuisine: Grecia
Ingredients: 1–2 cucharadas de café instantáneo; Vaso alto de agua fría; 1–3 cucharadas de azúcar (opcional); 3–5 cubos de hielo (opcional); Leche (opcional; la leche evaporada o condensada funciona mejor)

Categoría: Bebida

Cocina: Grecia

Fuente ↗

Ingredientes

1–2 cucharadas de café instantáneo
Vaso alto de agua fría
1–3 cucharadas de azúcar (opcional)
3–5 cubos de hielo (opcional)
Leche (opcional; la leche evaporada o condensada funciona mejor)

Instrucciones

1. Coloca el café y el azúcar en un shaker o vaso alto y añade un poco de agua, solo suficiente para cubrir la mezcla (aproximadamente 10 ml, o un par de cucharaditas).

2. Agita o remueve con batidor hasta que la mezcla se vuelva espumosa.

3. Llena el vaso con agua fría.

4. Añade cubos de hielo, leche (preferiblemente leche evaporada o condensada) o crema al gusto.

5. Bebe con una pajita.