Flaky Pie Crust

Categoría: Dessert

Ingredientes

  • 3 c. sifted flour
  • 1 tsp. salt
  • 1 1/4 c. shortening
  • 5 Tbsp. cold water
  • 1 Tbsp. vinegar
  • 1 egg, slightly beaten

Nutrición

Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g

  • 237kcalCalorías
  • 3.05gProteínas
  • 9.16gGrasas
  • 35.88gCarbohidratos
  • 19.85gAzúcares
  • 1.53gFibra
  • 0.68gSal

Instrucciones

1. Blend together flour, salt and shortening.

2. Mix egg, water and vinegar together.

3. Pour over flour mixture.

4. Mix.

5. Roll out on floured surface.

6. Makes two double crust pies or four pie shells. May also be stored in the refrigerator up to 10 days.

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