Butter Tea
Ingredientes
- 1 cucharadita de hojas de té negro común (preferiblemente nepalí o indio)
- 3 tazas de leche entera (o 1½ taza de mezcla de leche y agua + 1½ taza de agua)
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- Sal al gusto
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Instrucciones
1. Hierve el té con leche durante 2–10 minutos, dependiendo de la fuerza del té deseada
2. Filtra en tazas de té.
3. Añade mantequilla y sal. Remueve bien, idealmente usando una licuadora con cuidado, y sirve.
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