Blackberry Cobbler
Categoría: Breakfast
Ingredientes
- 2 c. flour
- 4 tsp. baking powder
- 1/2 tsp. salt
- 1 c. milk
- 1 c. sugar
- 2 eggs
- 1/2 tsp. butter or shortening
- 1 tsp. vanilla
- 6 c. berries
- 1/2 c. sugar
- 1 c. sugar
- 1 c. water
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 292kcalCalorías
- 1.77gProteínas
- 9.73gGrasas
- 50.44gCarbohidratos
- 34.51gAzúcares
- 2.7gFibra
- 0.57gSal
Instrucciones
1. Mix together flour, baking powder and salt.
2. Cream together 1 cup sugar, eggs, butter and vanilla.
3. Add flour mixture and milk to egg mixture.
4. Pour into pan.
5. Sprinkle berries over batter with 1/2 cup sugar.